当前位置: 首页>>新闻中心

爆珠口气清新糖讲胶囊原理

时间:2022-11-04 10:12:22来源:本站 作者:超级管理员 点击:

  爆珠口气清新糖讲胶囊原理。

  慢速交联情况下的物料分散悬浮交联的主要特点在于将聚合物液滴直接转化成为相应的聚合物颗粒,而且具有基本相同的粒径。因此,要能够保持初始形成的聚合物液滴稳定,直到发生交联反应。对于慢速交联反应来说,在工艺过程中,要应用恒定的搅拌(混合)力,并且要有适当的稳定剂(液滴稳定剂、悬浮剂)。在悬浮交联中应用稳定剂的作用在于能够在液滴-颗粒周围形成薄膜,从而防止它们聚结或凝结。所使用的悬浮稳定剂通常是聚合物

  或低聚物,它们在液滴相中不溶解,在悬浮介质中溶解度低。对于0W悬浮液来说,常用的稳定剂为聚乙烯吡咯烷酮;对于W/0悬浮液来说,常用的稳定剂为纤维素醋酸丁酸酯。

  在一些悬浮体系中,蛋白质水溶液在植物油中的悬浮值得注意,不使用任何稳定剂液滴均相对稳定。通过了解蛋白质的化学结构及液滴稳定的机理,可以理解这种自稳定现象47。蛋白质分子中具有疏水性侧链,当蛋白质的水溶液与疏水性环境(例如植物油作为悬浮介质)接触时,在界面处的多肽侧链会趋向于形成一定的构象,其中蛋白质的疏水性部分会朝向液滴表面。有多肽侧链形成的这种构象变化会在液滴周围形成保护性疏水层,从而使得悬浮液稳定。

       更多关注:爆珠      爆珠胶囊

(责任编辑:超级管理员)
------分隔线----------------------------

打造中国爆珠行业的领导品牌,迎接全球爆珠食品行业日新月异
服务热线
丨400-0539-626丨
销售服务热线:15153975733(刘总) 17661529688(徐总)
地址:山东省临沂市莒南县洙边镇洙边村委中心街185号。

扫一扫